Открыть меню

Готовим вкусный обед - Картофельные драники с лососем рецепт с пошаговым фото

Готовим вкусный обед - Картофельные драники с лососем рецепт с пошаговым фото


На вашем столе драники с лососем станут непременно украшением стола. Нежные, буквально тающие во рту, с благородным и дорогим вкусом красной рыбы порадуют близких и друзей.

Время приготовления : 40 мин.
Кухня : Белорусская
Основной ингредиент: Картофель
Блюдо готовится на : Ужин


Картофель : 8 шт.
Яйцо куриное : 1-2 шт.
Соль : по вкусу
Мука пшеничная : 3-4 ст.ложки
Масло растительное : для жарки
Лосось слабосоленый : 150 гр
Лук репчатый : 1 шт.
Сметана 30% жирности : по вкусу
Петрушка сушеная : по вкусу
Помидор : 1-2 шт.


Шаг 1 Картофель и лук чистим и моем. Натираем картофель и лук на мелкой терке или при помощи комбайна-блендера. Лук нам нужен, чтобы масса не потемнела, и для нежности драников. Вбиваем в картофельную массу яйцо и добавляем соль. Перемешиваем и всыпаем муку. Разогреваем сковороду с большим количеством масла и выкладываем туда столовой ложкой драники. Жарим до золотистой корочки на медленном огне. Переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 2 Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце.

Шаг 3 Драники готовы.

Готово!

Лосось нарезаем тонкими полосками. Выкладываем на драники лосось. Добавляем ложку сметаны. Посыпаем петрушкой и украшаем кружочками помидора. Приятного аппетита))




Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Готовим вкусный обед - Картофельные драники с лососем рецепт с пошаговым фото
0
05 дек
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.