Открыть меню

А на первое у нас - Суп со щавелем и капустой фото рецепт

А на первое у нас - Суп со щавелем и капустой фото рецепт


Легкие летний суп, который хорошо употребляется как в жаркой городской квартире, так и на прохладной дачной веранде и детьми, и взрослыми. Рецепт этого супа, я нашла в старой книге русской кухни. Так действительно готовили бабушки на Руси. В супе отлично сочетаются капуста и щавель.

Время приготовления : 45 минут
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Щавель
Блюдо готовится на : Обед


Щавель : пучок
Капуста белокочанная : 0,4 шт.
Картофель : 2 шт.
Морковь : 1 шт.
Лук репчатый : 1 шт.
Рис : 1 ст. ложка
Яйцо перепелиное : 6 шт.
Сметана : 1 стакан
Соль : по вкусу
Перец черный : по вкусу
Масло растительное : для жароки


Шаг 1 Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 Картофель нарезаем и отправляем вариться.

Шаг 3 Капусту шинкуем.

Шаг 4 Моем и нарезаем щавель.

Шаг 5 Когда картофель закипит, добавляем рис.

Шаг 6 Через 5 минут добавляем капусту.

Шаг 7 Лук и морковь нарезаем и отправляем пассероваться.

Шаг 8 Когда картофель станет мягким вводим пассеровку и щавель.

Шаг 9 В последнюю очередь вводим сметану.

Шаг 10 Суп готов!

Готово!

Приятного аппетита!




Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
А на первое у нас - Суп со щавелем и капустой фото рецепт
0
08 окт
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.