Открыть меню

Сегодня будем готовить Окрошка на квасе с колбасой рецепт с пошаговым фото

Сегодня будем готовить Окрошка на квасе с колбасой рецепт с пошаговым фото


На улице жарко, поэтому не хочется горячего супчика, а окрошку из холодильника. Вкусная, освежающая и сытная - вот три слова, которые можно сказать про окрошку. В жару особенно хорошо прохладную окрошку покушать где-нибудь на природе - для этого достаточно приготовить её и залить в термос, чтобы на полянке в жаркий денёк насладиться холодненькой окрошкой... ммм блаженство!

Время приготовления : 30 минут
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Квас хлебный
Блюдо готовится на : Обед


Квас хлебный : 3 л
Картофель (отварной) : 5 шт.
Яйцо (отварное) : 4 шт.
Огурец : 3 шт.
Колбаса вареная Докторская : 250 г
Соль : по вкусу
Перец черный : по вкусу
Укроп : 0,5 пучка
Сметана : 300 г


Шаг 1 Для приготовления окрошки нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 Сегодня окрошку будем натирать, так-как готовим её для деток, а они больше любят такую.Огурцы натираем и солим, чтобы соль растворилась.

 

Шаг 3 Сегодня окрошку будем натирать, так-как готовим её для деток, а они больше любят такую.Огурцы натираем и солим, чтобы соль растворилась.

 

Шаг 4 Колбасу нарезаем брусочками, перчим.

 

Шаг 5 Яйца мелко нарезаем.

 

Шаг 6 Картофель нарезаем брусочками.

 

Шаг 7 Можно окрошку нарезать все составные, перемешать, а затем набирать в тарелки. Заливать квасом и добавлять сметану, а можно всё сразу. У нас сегодня именно такой вариант, у нас в гостях много деток.

 

Шаг 8 Перемешиваем.

 

Шаг 9 Добавляем укроп и заливаем холодным квасом.

 

Готово!

Приятного аппетита!

 



Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Сегодня будем готовить Окрошка на квасе с колбасой рецепт с пошаговым фото
0
04 сен
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.