Открыть меню

Для вкусного обеда у нас - Творожная запеканка с курагой вкусный рецепт с фото

Для вкусного обеда у нас - Творожная запеканка с курагой вкусный рецепт с фото
Творожная запеканка именно с насыщенным творожным вкусом, так как добавок в ней минимум. Можно даже назвать ее диетической, особенно при том, что и творог я использую обезжиренный.

Творожная запеканка именно с насыщенным творожным вкусом, так как добавок в ней минимум. Можно даже назвать ее диетической, особенно при том, что и творог я использую обезжиренный.

Время приготовления : 1 ч. 30 минут
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Творог
Блюдо готовится на : Завтрак


Творог : 700 г
Крупа манная : 1 ст. ложка
Крахмал кукурузный : 1 ст. ложка
Сахар : 2 ст. ложки
Яйцо куриное : 5 шт
Курага : 100 г
Соль : щепотка
Масло растительное : 1 ч. ложка


Шаг 1 Подготовим сразу все ингредиенты. Творог у меня обезжиренный, но если честно, с творогом жирностью от 9% получается вкуснее. Если яйца мелкие, то стоит взять 6 шт.

Шаг 2 Курагу замочить в холодной воде.

Шаг 3 В глубокую миску выложить творог, добавить яйца. Добавить щепотку соли.

Шаг 4 Перемешать.До полностью однородного состояния или оставить крупинки - как вам больше нравится. Мне нравится когда крупинки творога чувствуются.

Шаг 5 Добавить сахар, манку и кукурузный крахмал.

Шаг 6 Перемешать.

Шаг 7 С кураги слить воду, обсушить ее полотенцем или салфетками.

Шаг 8 Нарезать курагу небольшими кусочками.

Шаг 9 Добавить курагу в творожную массу.

Шаг 10 Перемешать.

Шаг 11 Выложить в форму, смазанную растительным (или сливочным) маслом.

Шаг 12 Запекать на среднем огне до готовности, у меня это заняло около часа. Запеканка сильно поднимается, но, увы, опускается.

Шаг 13 Дать запеканке немного остыть и извлечь из формы. Подавать можно и теплой и холодной. Для меня запеканка вкуснее в теплом виде.

Готово!

Приятного аппетита!




Поделитесь рецептом с друзьями!
Для вкусного обеда у нас - Творожная запеканка с курагой вкусный рецепт с фото
0
15 апр
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.