Открыть меню

А на звкуску Закуска из кабачковых лепешек со свекольной начинкой

А на закуску Закуска из кабачковых лепешек со свекольной начинкой
Закуска из кабачковых лепешек со свекольной начинкой. Для этого рецепта - овощной торт, нужно приготовить лепешки из муки с кабачком, а начинкой выступает сырая свекла с творогом и мягким сыром - у меня Янтарь. Такую закуску можно приготовить заранее и дать торту настояться и пропитаться.

Закуска из кабачковых лепешек со свекольной начинкой. Для этого рецепта - овощной торт, нужно приготовить лепешки из муки с кабачком, а начинкой выступает сырая свекла с творогом и мягким сыром - у меня "Янтарь". Такую закуску можно приготовить заранее и дать торту настояться и пропитаться.

Время приготовления : 50 минут
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Кабачок
Блюдо готовится на : Обед


Кабачок : 1/4 шт.
Мука : 3 ст. ложки
Мука кукурузная : 3 ст. ложки
Яйцо куриное : 1 шт.
Кефир : 70 мг.
Соль : по вкусу
Сахар : 1 ч. ложки
Перец черный : по вкусу
Свекла : 0,5 шт.
Творог : 3 ст. ложки
Сыр мягкий : 2 ст. ложки
Майонез : 2 ст. ложки


Шаг 1 Смешать кукурузную муку с пшеничной, вбить яйцо и добавить кислое молоко, соль, сахар. Перемешать до однородной массы.

Шаг 2 На крупную терку кабачок с жидкостью. Перемешать, поперчить по желанию.

Шаг 3 Разогреть сковороду с маслом и выложить 2 столовые ложки, придать форму большой лепешки. Когда подрумянится нижняя сторона.

Шаг 4 Перевернуть и жарить вторую сторону до готовности. И так все лепешки.

Шаг 5 Сырую свеклу на крупную терку, чеснок на мелкую, соединить с творогом.

Шаг 6 Добавить мягкий сыр "Янтарь" и майонез. Перемешать.

Шаг 7 Собираем торт - лепешку смазать густо свекольной начинкой.

Шаг 8 Сверху лепешку и так до конца.

Шаг 9 Верх украшаем на свой вкус.

Готово!

Приятного аппетита!




Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
А на звкуску Закуска из кабачковых лепешек со свекольной начинкой
0
14 апр
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.