Открыть меню

Рецепт с пошагым фото Яичные блинчики-конверты с ветчиной и сыром

Рецепт с пошагым фото Яичные блинчики-конверты с ветчиной и сыром


Яичные блинчики с ветчиной и сыром - это очень вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса в течении дня. Начинка конечно может быть любая, каждый раз меняя начинку вы получите новый и интересный вкус.

Время приготовления : 15 мин.
Кухня : Русская
Основной ингредиент: Яйцо куриное
Блюдо готовится на : Завтрак


Яйцо куриное : 2 шт.
Молоко : 2 ч.ложки
Сыр твердый : 60 гр.
Ветчина : 60 гр.
Соль : по вкусу


Шаг 1 Ветчину и сыр трем на терке и соединяем. Начинка готова.

Шаг 2 Взбиваем одно яйцо с чайной ложкой молока и небольшим количеством соли.

Шаг 3 Выливаем яичную смесь на смазанную маслом сковороду. Огонь должен быть чуть меньше среднего. Как только масса схватится, кладем по центру начинку.

Шаг 4 Подворачиваем края, формируя конвертик. Обжариваем сначала одну сторону.

Шаг 5 Затем блинчик переворачиваем и поджариваем другую сторону. Таким же образом готовим второй блинчик из оставшихся ингредиентов. Из одного яйца у меня выходит один блинчик, но если у вас сковорода небольшая или вы любите максимально тонкие блины, то возможно у вас получится больше блинчиков из указанных ингредиентов.

Шаг 6 Подаем блины обязательно в горячем или теплом виде. Можно украсить закуску свежей зеленью. Блины получаются очень вкусные и нежные!

Готово!

Приятного аппетита!




Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Рецепт с пошагым фото Яичные блинчики-конверты с ветчиной и сыром
0
13 фев
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Белый каталог сайтов AddsSites, бесплатная регистрация сайтов.